ピザを焼いたけど多すぎた

ピザの生地のレシピはどれがいいかな？と迷いながら

このピザは、強力粉と水とバターと塩と砂糖、ドライイーストです

出来上がりの味はパン屋さんで売っているピザ風でした

手でこねると肩と腰がこるので、パンのコネ機を利用してそこで発酵もしました

あまりの膨れ具合にぎょっとしながら見守る

ヤンガーはチーズ3倍増しでどうぞ

ピザカッターは無いのでハサミで切り分け

ジェノベーゼソースをかけて

２枚焼いてもう１枚は冷蔵庫の中です

ひとかけづつラップに包んで冷凍の方へ行く予定です