初めてパエリアを食べた

最近パエリアを食べました。

人生初のパエリアです。

 

 

以前からパエリアは食べたいとは思っていましたが、なかなか食べる機会がありませんでした。

しかし美味しそうだったので作ってみることにしました。

 

 

レシピはネットで調べました。

レシピの情報を参考にしながら、 少しアレンジさせて作っていきました。

 

 

パエリアを作るためには、鶏肉、あさり、エビ、ホールトマトなどが必要です。 

また、玉ねぎやにんにくも必要です。

 

 

はじめに、みじん切りにした玉ねぎと、すったにんにくをフライパンに入れて、またオリーブオイルを入れて炒めていきました。

 

 

炒め終わったら、水とホールトマトを足します。

そして、チキンコンソメと塩胡椒を使って、味を調整していきます。

 

 

それが終わったら、生のお米を投入します。

そして、鶏肉とアサリを混ぜ、その上にエビを乗っけて、また赤と黄色のパプリカを乗せます。

そしたら、フタを乗せて、再び火をつけます。

 

 

最初は中火くらいで温め、沸騰したら弱火にしました。

そして40分ぐらいしたら、だいたい完成です。

こんな感じで作っていきました。

材料費はそんなにかかっていないと思います。

 

 

パエリアを作った後は、初めてパエリアを食べることになりました。

そしてパエリアを食べてみました。

 

 

とても美味しかったです！！！！！

 

 

パエリアはとても美味しそうだとは思っていたのですが、実際に食べてみるととても美味しかったです。

期待以上の美味しさでした。

作ってよかったです。

 

 

こんなに美味しい料理を、今まで食べてこなかったのは残念です。

とにかく、近々また作りたいと思っています。

またパエリアはお勧めです。