おうち居酒屋開店♪

頂き物の筍に合わせてちょっと豪華に生麩を追加♪

筍とふきの土佐煮

よもぎ生麩の味噌田楽

油揚げとしらすのポン酢和え

東京駅限定のあたごのさくら🌸

2024お正月

孫たち中心のメニューになり、昭和のお節料理から令和のパーティーメニューに進化中…

でも好きな日本酒は健在

ささ身と梅の和風焼きそば

ポン酢で味付け

家にあるもので簡単ランチ

 

今年のおせち

例年通りのお煮しめ

黒豆

伊達巻き

オードブル

酒の肴など

 

今年の分も作ってみました

 

 

おうち居酒屋開店♪

なすのカレーミートチーズ焼き

おうち居酒屋開店♪

ゴーヤのビールフリッター

カレー塩で～

おうち居酒屋開店🎵

いいお酒を戴いたので、やまと芋をメインのあてにしました😋

 

やまと芋の磯辺揚げ

やまと芋、めかぶ、鮪のすきみのねばとろ皿

れんこんとにんじんの鶏そぼろあん

ゆず風味で～

レンジなすのカニかま生姜あんかけ

長なすをレンチンして翡翠なす風に。

パセリ餃子

パセリとエリンギのみじん切り、豚挽肉、塩コショウのみの焼餃子
焼売にしても良さげ
リピ決定♪

今年のおせち

お煮しめ

なます

黒豆など

白えびの天ぷら

珍しいお酒を頂いたので、白えびの天ぷらで～

今年のおせち

今年は誰も帰省しないので娘と二人でしっぽりと～

祝膳

孫のお食い初めを祝って～
鯛の塩焼き
天ぷら
筑前煮
紅白なます
お赤飯
はまぐりのお吸い物

今年のおせち

お煮しめ

なます、きんとん、田作り、黒豆など例年通りつくりました