今日はちびこたち早く寝てくれました
昨日の月食見ました
私は産まれてはじめて月食を見て
感動しました
ほんと地球の仕組みって不思議ですよね
すごく神秘的でした
本日は宮城県栗原市の
道の駅はなやま
に行ってきました
花山ダムに隣接する道の駅で
すごくこじんまりしています
冬のせいか人はほとんど居なくて
少し寂しい。。。
外には道の駅の定番
地元農家さんの野菜がずらり
ここで今日もいいもの発見しました
下仁田ねぎ
テレビで見て気になっていたんです
４～５本で一束になったものが
なんと一束１００円
（下仁田ネギって１本１００円位するんです）
３つも買っちゃいました
ここで思いも寄らない展開が
レジのおねえさんが
ネギ入荷したのが７日だからと８０円にまけてくれたんです
土つきだしそんなの全然気にしてなかったから
ラッキーってことで素直にまけてもらってきました
お昼は道の駅にあった食事処で
川魚の定食を始め
名産ジネンジョを使った料理
炊き込みご飯の定食など
地元の味がたっぷり楽しめる料理ばかり
私は
ジネンジョそば
主人は季節限定の
エビ天鍋焼きを注文
ジネンジョは粘りがすごくて
でもつるっと食べらちゃう
ジネンジョ自体にほんのり甘みがあって
とっても美味しかったです
おそばとの相性は言うまでもなかったです
主人が頼んだ鍋焼きも美味しかった
炊き込みご飯に季節のなめこの酢の物がつていて
どれを食べてもまいう
ここの料理かなりおすすめです
また暖かくなったら
季節のものを食べにいきたいな～
と思える食堂でした
晩ご飯にさっそく下仁田ねぎを使って
親子丼を作りました
下仁田ネギと鶏肉のシンプルな具を
卵でとじただけ
下仁田ネギは加熱すると甘みが増すと言うことでしたが
うん。。。。。。。。
あま～～～～～～～～～い
ネギが
あま～～～～～～～～～い
辛みは全然なくホント甘くて美味しかった
美味しいものに出会えて
今日も幸せな1日でした