新年あけましておめでとうございます

今年もよろしくお願いいたします。

12/28　タックが〇〇を連れて帰省。あっちこっちと引っ張りまわして、最後は自宅で得意料理で歓迎。
お金はあまり掛かってないけれど、手は掛けてます（笑）
いい子で一安心。

か～ちゃんの内心は分かりませんが（苦笑）

大晦日～元旦は○橋家（一部）で語り継がれるであろう出来事がございました。
大晦日はオイラの実家に帰省していて、近所に住む親せきが訪れての忘年会。
よっぽど楽しかったんだろうね。急性○○○ー○中毒？　
自分、調理場担当だったので時間半分ほどは台所に居て詳細は見てなかったけれど、調子に乗って飲み過ぎたみたいで
自分でも付添でも初めての乗車経験（別の公権力車には１回乗せられた事有るけど。苦笑）
やぶ病院？の床で新年を迎えますた(;^_^A

ご近所さんもビックリした事でしょう。対象は当日の一番若者でした（成人）


当事者は当日は元気無かったけれど、水沢に戻り翌日２日には完全復活。

騒ぎの最中、「年越しそば食ってない～」とうわ言のように言っていたので。

２回目のそばだしを作りましたとも。
ええ。そこまで楽しみにしてくれているのなら。

鶏ガラ、出し昆布、干しシイタケ、厚削り鰹節を数時間煮込み濃厚なダシをとります。

日本酒、塩、みりん、醤油で味を調整。

昨夜は、日本蕎麦。そしたら「全然（食べ）足りない！」と言うので、うどんを追加。
やっぱり美味しいと食べてくれるのは嬉しいもんです。

今日はこの後、初売り目当てのメーさんを乗せてアチコチ走り回る事になってます。
眠気を堪えるのが大変なんだよね～。

んだば、また。