水出しアイスコーヒー＆かき氷（ハワイアンブルー）

水でゆっくりと二十四時間
抽出した水出しアイスコーヒー
です。香りもよく、味わいも
深いんですよ。
おつまみに、ドライフルーツ
（ブルーベリー、さくらんぼ）
、塩豆、小さなチョコが付きます。
かき氷はイチゴ、メロン、ハワイアン
があって、練乳がかかっていて、
ドライフルーツ（さくらんぼと
ブルーベリー）が乗っているんですよ。
どちらも好評で、お客様は
おいしかった、と言ってくださります。
ほかにも、ワイナリーのこだわりの
グレープジュースなどご用意しております。
こちらも大変おいしいジュースなんですよ。
（上・アイスコーヒー　350円
　下・かき氷（ハワイアン）200円）

ガレージカフェ、オープンしました！

暑い毎日がつづきますね。
古民家ギャラリーうしたでは
とうとう念願の喫茶のガレージ
カフェができました。
ガレージのスペースをそのまま
使って、鶴岡たかの作品を
展示しました。
外だから暑いんでしょ、と思い
きや、川風が吹き込んできて、
意外と涼しいんですよ。
自然の風に癒されたい人には
夕方がおすすめです。夕焼けも
丁度見えますので、くつろぐのに
ぴったりだと思います。
昨日から、始めたのですが、誰にも
お知らせしていないので、なかなか
来ていただけません。
それでも、昨日は、ウオーキングの
途中の方が一息入れに、立ち寄って
くださりました。
こつこつと地道に知っていただけ
るようにしていきたいですね。
お近くの方もそうでない方も是非
水出しアイスコーヒーを飲みに
いらしてください。

出本正彦なんでもあり教室＆大豊作（のはずが・・・）

前の更新から一週間以上のあいだが
空きましたが、その間に広島は
梅雨も明けました。
昨日は、始めて古民家ギャラリーうした
では、出本さんの何でもあり教室が
行われました。皆さん、帯を持ち
寄って凄く素敵なバッグを作ったり、
五十年前の古い生地を持ち寄って
凄く恰好のいいお似合いになる
ワンピースを作ったりされていましたよ。
いいアドバイスもさることながら、実技
もプロの技が活かされていました。
皆さん、喜ばれていました。

この写真のナスは、知り合いの方
に頂いたものです。大豊作ですね。
ちょっと、八百屋に並んでいる
ものしか見たことのない人は珍しい
のじゃないかと思って、アップし
ました。ちょっと萎びてしまいました。
意外とおいしいかも？

平川晴彦の新作

先ほど、平川さん自身が作品を
持ってきてくれました。平川さん
は自宅で農業も営んでおられていて
野菜などもいただきました。おいし
そうな健康な野菜です。
このお皿も、大胆なフォルムに繊細
な仕事がなされていて、色も黒。
オイルを塗ってあるとか。でも、
健康には影響のないものとのこと。
渋い色ですね。
フォークとスプーンも、桜ででき
ています。いつも、木や陶器を使って
いるのですが、昨日、久しぶりに鉄の
を使ったのですが、キーンと鉄の感じが
異常に気になってしまってダメでした。
優しい木のスプーンに慣れてしまった
ためでしょう。
こういうことって日常にもあるん
でしょうね。逆も然りです。刺激に
なれ過ぎてしまうということも
あるのかもしれませんね。

新入荷 新作 嶋田桃子・陶器！

こちらの陶器は一輪挿し
です。
優しい曲線が特徴的な形状で
小さな花を活けられます。
この嶋田桃子は、僕の実の姉
なんですよ。プロの陶芸家と
いう訳ではないのですが、新しい
感性があると思います。独特
のフォルムですよね。
十七点ほど、埼玉の方から
送ってもらいました。
古民家ギャラリーうしたも
少しは賑やいだかな、と思います。
お近くの方もそうでない方も
ぜひお立ち寄りください。
夏にも使える薄手のシルクの
マフラーなどもご用意しています。