竹之内麻温のココスキ。 2022-06-14 14:06:40 | 日記 ペペロッソ伝統を重じつつ、革新へと繋ぎます 現在は、コロナ問題に対してテイクアウト販売(近隣の宅配可能)、モーニング、ランチ営業をメインとしております テイクアウトするイタリアストリートフードはいかがでしょうか? 店内では、イタリアを知り尽くしたスタッフ達が、お酒やノンアルコールドリンクの最高のペアリングをご提案 器一つまでこだわり抜いた店内 ライブ感溢れるキッチンを望みながら楽しい時間を 半個室有でデートや接待も ここでしか味わえない驚きと新たな発見体験を 竹ノ内麻温
竹之内麻温のココスキ。 2022-06-09 16:00:38 | 日記 リストランテ アルポルト東京・西麻布交差点から少し脇に入ったところにある【アルポルト】 は、東京イタリアンの根幹を担ってきたとも言えるイタリア料理店。オーナーの片岡護シェフは、料理を作る合間に店内の各テーブルをまわり、お客様と直接会話をすることを大切にしています。そんな片岡シェフは、少量ずつ色々な料理が楽しめる懐石風イタリアンで知られる料理人。その一方で力を注いでいるのは、料理人を目指すきっかけとなった「パスタ料理」です。特に『イカスミのパスタ 生雲丹添え』は、イカの身とトマトを煮込んだイカスミに生雲丹とトマトのソースを添えた、濃厚な味わいの自信作。片岡シェフの真髄を、こだわりのパスタから堪能してみてはいかがですか。 竹ノ内麻温
竹之内麻温のココスキ。 2022-06-07 15:58:05 | 日記 吉祥寺 SUN Tama Bar東京/吉祥寺出身。当店でしか味わえないオリジナルカクテルは80種以上。そのほか珍しい国産ウイスキーや限定モノの焼酎なども合わせると、ドリンクメニューは300種以上!竹ノ内麻温
竹之内麻温のココスキ。 2022-06-02 12:31:53 | 日記 ひつまぶし備長 鰻の旨さを引き出す「地焼き」が特徴のこちら。強火の炭火で焼き上げ、皮はパリッと、身はふっくらと仕上げています。特製のタレは、地元愛知のたまり醤油とみりんをブレンドしたオリジナル。鰻の濃厚な味わいをグッと引き立てています。こちらではまぶし丼や豚うな丼、西京焼き定食といったランチメニューが充実。また味噌串カツや味噌どて煮、さらには名古屋御膳まで、ご当地メニューの名古屋メシが充実しているのも魅力の一つです。しっかり食事を楽しむのはもちろん、豊富なお酒と合わせて居酒屋遣いも楽しめるのがポイントです。席数もゆったり、落ち着いた上品な設えで優雅な食事の一時を味わえます。 竹ノ内麻温