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竹之内麻温のココスキ。

2022-06-30 13:04:48 | 日記




若洲海浜公園&江東区立若洲公園

東京湾に面した隣接する2つの海上公園。敷地内には海釣り場、BBQ場、アスレチック広場、ゴルフコースなどの施設が揃います。展望台からは東京ゲートブリッジ、葛西臨海公園、遠くは富士山などを一望。公園で遊んだ後は、夜のライトアップが美しい東京ゲートブリッジを間近に眺めてみませんか。東京ゲートブリッジは歩いて上ることも可能なので散策もおすすめです。

竹ノ内麻温



竹之内麻温のココスキ。

2022-06-28 13:00:31 | 日記



都立芝公園

1873(明治6)年に開園した、日本で最も古い公園のひとつです。約120,000平方メートルの広大な敷地には、ホテルや図書館などの施設が併設。ドラマやCMなどのロケ地にも登場する散策路は、東京タワーを正面に見ることができる絶好のフォトスポットです。園内には、約200本の桜があり、見頃の時季になるとライトアップも楽しめます。 

竹ノ内麻温



竹之内麻温のココスキ。

2022-06-23 14:55:20 | 日記



中國菜 李白 -RIHAKU-

代々木上原の人気四川料理店【虞妃(ユイフェイ)】で7年半シェフを務めていた佐藤剛さんが独立し開いたのがこちらの【中國菜 李白】。四川料理に広東料理の点心を交えた、珍しい組み合わせのコース料理を提供しています。「料理担当の、凄腕の後輩2人のスペシャリテが四川料理と広東の点心。しかも夫婦なんです」と佐藤さん。面白いものが生まれるのではないかと、自身はサービスを担当し、2人を見守りつつバックアップしています。佐藤さんからの絶大な信頼を受ける木村夫妻が作るのは、パンチのある四川料理と優しい味わいの点心。メリハリのある印象的なコースで楽しませてくれるお店です。 

竹ノ内麻温



竹之内麻温のココスキ。

2022-06-21 14:52:31 | 日記



MASA’S KITCHEN

コンクリート打ちっ放しの壁に、ステンレスを効果的に使用したカウンターなど、中華のイメージを軽々と越えたスタイリッシュな中華店が【MASA’S KITCHEN】です。シェフ・鯰江真仁氏は、四川料理で修業をしながらも、その枠だけにとどまらず様々なアイデアを盛り込みます。店を代表するメニューである『前菜の盛り合わせ』は一人前ずつを美しく盛りつけ、和洋の食材を織り交ぜながら楽しませてくれます。それでも丁寧に抽出した上湯スープや鳥ガラスープをベースに据えることで、きちんと中華料理に着地しているのが、氏の真骨頂です。バルやビストロのようなおしゃれな店で味わう新たな中華の世界。連日の満席を見れば、実力は折り紙つきです。 

竹ノ内麻温




竹之内麻温のココスキ。

2022-06-16 14:09:21 | 日記



函館食堂shanshan

夜は独自の仕入れルートを持ち、函館の鮮魚や京都の老舗食材をリーズナブルにお召し上がり頂けます。ザンギやじゃがバター等、定番の物から当店名物のラムすき! そして、ぬた和えや出汁巻等、お出汁の効いた、おばんざいは逸品です!お昼は海鮮丼やザンギ定食やジンギスカン定食等を始め、種類豊富。 

竹ノ内麻温