人生はチョコレート☆

チョコレートとおいしい料理・お菓子を食べることが何よりも幸せな私。共感してくださるお友達、是非仲良くしてください。

簡単料理☆ポークビーンズ♪

2012-05-29 21:28:05 | クッキング

給食で好きだったメニューにポークビーンズがあります
兄2人も、私も好きだったので、昔はよく母が作ってくれました
突然食べたくなり、冷蔵庫の残り物で作った手抜きポークビーンズ

①鍋にオリーブオイルを入れ、玉ねぎ、豚肉、ベーコン、人参、大豆の水煮を順番に入れながら炒める。
②塩コショウ、ケチャップ、ソース、コンソメ、お水を入れて煮込んで出来上がり。

写真の赤っぽいのは、グアムのカフェキャットクレアさんで購入したレッドママ(唐辛子ペースト)
甘みがありすぎる時や物足りない時に、ピリッとして美味しくなります

パルメザンチーズをかけても美味しくなります

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