簡単！豆腐ステーキ☆ - 人生はチョコレート☆

簡単！豆腐ステーキ☆

2007-02-28 23:59:04 | クッキング

母から教えてもらった超簡単な豆腐ステーキです

豆腐ステーキと言うより、豆腐の照り焼きかな

作り方を紹介します

　①豆腐を食べやすい大きさに切り、両面に片栗粉または
　　小麦粉をつける。
　②フライパンを熱し、サラダ油を温め、豆腐をきつね色に焼く。
　③砂糖、しょう油、みりんを各大さじ１くらい混ぜて②へ入れて
　　豆腐にからめながら、煮詰めて出来上がり

　味付けは適当に好きなお味でどうぞ

私は豆腐があまったら、よく作ります

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8 コメント

コメント日が古い順 | 新しい順

あきっちさんへ☆ (hiro): 2007-03-02 22:45:25; あきっちさんに褒めていただくと、お恥ずかしいです
本当に簡単で、安くて栄養価もあってヘルシーです
ぜひ作ってみてね; 返信する

食べたいっ！！ (あきっち): 2007-03-02 19:29:32; すごぉ～い！hiroさん！！！
すごく美味しそうで、、
今すぐ食べたいです。。。

皆さん、作られてるようですが、、、
私は、作ったコトがありません・・・＾＾；
明日、作ってみます♪初挑戦♪♪♪エヘへ。。; 返信する

まろろんさんへ☆ (ｈｉｒｏ): 2007-03-02 00:06:44; 最後に水溶き片栗粉でとろみをつけたら、お豆腐にもっと味がからんで美味しそうですね
また美味しいお料理やアイデア教えてね; 返信する

ｇｕｒｉさんへ☆ (ｈｉｒｏ): 2007-03-02 00:04:13; お豆腐はもめんでも絹ごしでも、あるものでＯＫです
水切ったほうがいいかもしれないけど、私は面倒だから切ったことないです
カリカリのにんにくスライスのせたら、ご馳走になりそうですね; 返信する

ＭＩＮＯさんへ☆ (hiro): 2007-03-02 00:01:50; ＭＩＮＯさんもぜひ作ってみてね
お豆腐は、安くてヘルシーで大豆だから体にいいし、いい事ばかりです; 返信する

豆腐ステーキ！ (まろろん): 2007-03-01 23:16:22; 私もよく作りまーす　
たれを煮詰めたうえに
更に水溶き片栗粉を加えて
とろっとろ～っにして食べるのも
好き
お豆腐は淡白な味だから
いろいろアレンジできて
重宝しますよね; 返信する

アイデアやねー (guri): 2007-03-01 17:53:19; お豆腐ステーキならカロリーも低いし栄養価もあるしいいわねー
お豆腐は水切りしなくてもいいんですか？
お豆腐の種類は木綿でも絹こしでもいいの？
カリカリに炒めたにんにくのスライスをのせても美味しそうやんねー; 返信する

ステーキ (MINO): 2007-03-01 09:38:12; 豆腐ステーキ！！
この前、テレビでやってましたー
すごい、おいしそうで食べてみたいなぁーって思ってたんです

hiroさんのレシピもわかったし！！
作ってみよ; 返信する

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