昼食 「新そば」

《　topics 》

　渋柿の渋抜き柿を作る

　（１）渋柿（224個）

　（２）柿のヘタ周りをきれいにする

　（３）ヘタ部分にアルコールを付ける

　（４）ビニール袋で5日間密封する


《　たまたま　　たま　》

　尾っぽで返事をする横着たま


《　一品　》

　新そば

　近所にあったお店

　100％のそば粉で作ったような

　　　ボロボロになるそば

　まさに「田舎そば」

　今度は薬味も用意してちゃんと食べてみる

《　coffee break　》

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