たま福ブログ  大阪市福島区福島の「たま福鍼灸整骨院」です

たま福鍼灸整骨院のおかしな仲間達の、ゆかいな行動を記録していきます

まじめな味で納得  (大阪市 天満 中華料理 大陸風)

2011年10月12日 | ぶらり食歩き 松倉編
仕事の帰りに、ちょっと小腹がすいたので

軽く中華料理が食べたくなって…

前から気になっていた中華料理のお店に行ってきました


今回も大阪北区天満の天神橋筋商店街です

南森町から商店街に入ってすぐのところにあるのですが

外から見ると、なんだか縦長の店舗でちょっと変わった雰囲気


まずは入ってみて驚いたのが

店員さん(たぶん皆さん中国の方と思われる)の爽やかなこと

昔観た中国雑技団の少年達の笑顔を思い出しました



まず出てきたのはコーンパンと豚バラの料理
これは正直いまいち…料理がどうのこうのというより
食べ方がわからない
「コーンパンと豚バラを一緒にどうぞ!!」と店員さんからアドバイスされたものの
パンに豚バラを挟むこともできないし…うーん
この料理は彩りを目で楽しむものなんだなと勝手に解釈し次の料理へ



ネギそばです
まずはスープから…んっ、これは薄い味でお湯みたい
この店は失敗したかなって思い始めてきたが、次から大逆転
麺を食べてみると、細麺ながらなかなか良い弾力で、舌の感触が良く
それからネギと一緒に口に入れてみると
なんだ、このネギはっ
やられました 最高です
スープ・麺・ネギが3つそろって初めてうまい
一つ一つでは大したことないのだが…
うどん大好き山本(吉野院院長)に教えてあげないと




そしてしめはマンゴープリン
メニューには載ってなかったのですが
お店の方が「是非食べてみてください」と勧めてきたので注文

食べてみると、口当たりはクリームのおかげでまろやか
その中から、濃くて爽やかなマンゴーの香りがが口の中にジュワーって
おもわず「うまーい」と言ってしまうくらい


このお店は店員さんの対応も気持ちよく
みんな一生懸命で、厭味が全くない。かなり好印象!!

そしてなにより、料理が非常に真っ直ぐとというか真面目に作られてます

ホテルの中華料理食べに行くなら、この店を迷わず選びます

久しぶりに、また食べに来ようと思ったお店でした


お店は以下の通りです




では、また食べ歩きに…

松倉


たま福鍼灸整骨院 本院
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