もぐたまおじさんの料理教室
つくしの佃煮 晩酌にもってこいなのじゃ
レシピ
①つくしを採る これが なかなか難しいのじゃ
狭山市付近では，つくしがでる時期は春の４月下旬の約一週間
この一週間のうち，休みの日は１回しかない
このチャンスに採らなくてはならないのじゃ
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浅井戸一番実施記録
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