唐揚げその後

一昨日、我が家で収穫したニンニクで、唐揚げを作って美味しくいただきましたが…。

ニンニクに弱いムスコには、新鮮なニンニクがかなりきつかったらしく、お腹の調子が絶好調になってしまいました。

もううちのニンニクは食べたくないといわれてしまいました。

唐揚げ作りました

昨日収穫…というほどではありませんが、ニンニク一つ収穫しました。

とてもみずみずしく、香りも強いニンニクでした。

ただ、うまく乾燥させて保存する自信がなかったので、今日使ってしまおう！ということで、唐揚げを作りました。

我が家の唐揚げは、少量の油で焼く感じで作ります。

こんな感じです。

ちなみに、今晩のメニューは、

大根と人参と丸天の煮物

サツマイモの塩きんぴら

豆腐とワカメのお味噌汁です。

少量にも関わらずとても香りが強く美味しく仕上がりました。

2021/04/21

この間、ベランダにスズメがきました。

来るのはかまわないんだけど、落とし物があるので気付いたら、カーテンを開けたりして退散してもらってます。

この日も朝の忙しい時に鳴き声が聞こえたので、音をたてたら、よっぽど慌てたのか口からなにか落としていきました。

それが写真のもの…。

何かのたまごの殻にしか見えず。

後でゆっくり確認しようと思ったら割ってしまいました。

お食事中だったのか、たまたまくわえていたのか、謎のままです。