ノワ・ドゥ・ブールnoix de beurre のケーキ
伊勢丹新宿で購入してきました
フレーズ・シャンティ
630円
ガラスのショーケースには、1つだけフレーズ・シャンティ が置いてあり
注文すると、すぐ後ろのコーナーで、仕上げをしていただける
フレッシュケーキです
私は生クリームが食べたい気分だったのでこちらを選びましたが、
まさに生クリームを楽しみたい人向けの生ケーキ!
ゆるゆるの生クリームがトロ~リ
器いっぱいにまでた~っぷり楽しめます。
クリームの鮮度が生きる商品なだけに、
出来るだけ早く食べた方が美味しい生ケーキだと思いました
今日は焼き菓子の方には行列が出来ていましたので、
待ち人0人だったケーキを注文する方で購入しました。
(焼き菓子は1つ1つ丁寧に包装していただけるので、その分とてもお時間がかかるのです)
ケーキを購入すると、焼き菓子も一緒に注文を受けてくれるので
並ぶのが嫌いな私は急遽ケーキも購入することにしたのでした。
その他購入した焼き菓子
焼きたてフィナンシェ
210円
ミ二クグロフ(期間限定商品)
210円?くらい
ガレットブルトンヌ
260円?くらい
何度かリピートしていますが、
フィナンシェの焼きが強めで周りはかりかりでやや硬め、
たっぷり使用されているであろうバター感がとってもリッチ
すごく私の好み!
ガレットブルトンヌは今回2回目。
こちらも焼きが強くてザクザクほろほろで美味しい。これもまた買おう
ブチクグロフも今回2回目。
バターの香りがとても良くて、しっとりして美味しかったです。
幸せ