お豆腐の追加情報です

こんにちは、Tanayaです。

本当に文章を書くのが苦手だと思います…
大事なことを書き忘れておりました。

お豆腐を作ってくださっている疋田さんですが、
八千代市で三代続くお豆腐屋さんです。

こちらは追加情報ではありませんが、、、
昨日私は、こどもが夕ご飯は「うどん、うどん」と言うので、
お揚げをいなりずし用に味付けして、うどんに入れて頂きました。
お豆腐屋さんのお揚げって、肉厚でなんてジューシーなんでしょう
美味しくてはまってしまったので、また作っちゃいます。

お揚げはシンプルにフライパンで焼いて、薬味のねぎやしょうがなどをのせて
お醤油をたらすだけで立派なおかずになりますよ。

食べ方は色々ですが、是非一度食べてみて下さいね～。



写真も忘れてましたね（ごめんなさい）