明日21日まで、博多大丸地下2F催事コーナーで「メイドインナガサキの一夜干し&サバカリー」の販売をやっているのは、長崎で頑張っている梅元さん。(写真)
男まえ(^_^)/
先週からやっていたようですが、私は、今日やっと行くことができました。
ここのお魚は本当においしいのです。
一度食べるとファンになります。
今回めずらしい「サバカリー」なるものがありました。
サバのカレーです。いやいやカレーのサバ?
さっそく、調理を…といってもお湯であたためるだけですが~(笑)
簡単です。
塩分控えめな感じで、あっさりしてて、以外な感じ。
パスタに合うと伺ったので、さっそく夕食にしてみました。
サバが半身で入っています。
これをほぐしてカレーと絡めて食べます。あっという間に完食(笑)
ワインと合いますね~。
皆様もぜひぜひ、お試しを
明日まで、です。ごちそうさまでした。
さわやかな梅元さんが待ってます~。皆様お忘れなく~。