ポポーと甘長とうがらし

週末2か所の産直所で見つけた
ポポーと甘長とうがらし 

万願寺とうがらしは
よく頂いていますが
見た目そっくりさんの
甘長とうがらしの方は
辛いのか辛くないのか分からず
長いこと手に出せないでいました
この日は JA の職員さんが
近くにいらしたので
伺ってみることに
たまに辛いのが出ちゃうんですよね
とのこと どうやら

ししとうのロシアンルーレットと
近いようです

そこで思いついて
唐辛子の代わりに使ってみました♪

我が家では定番の
油揚げともやしの煮浸し🌶️
めんつゆ、酢、 針生姜と赤唐辛子で
もやしのシャキシャキ感が
ある程度残るくらいに
火を通すのですが
辛さに個体差のある赤唐辛子
この日のものは

辛くなさそうでしたので
甘長唐辛子を刻んで加えてみました
ある程度辛いもよし
辛くなくても彩りによし

初めましてのフルーツ  ポポー 

積み込んだ車の中は 

かぐわしい香り♪ 

室内では 窓から入ってくる

金木犀の香りとの相乗効果で

天然の心地よいフレグランス(^○^)

北米原産で明治期に
日本にやってきたそうですが

日持ちがしないので

あまり出回らないらしいです

熟したものは皮も柔らかく
恐る恐る剥いて
切り分けてみるとこんな感じ

お皿の上の黒いものは種で
1個につき7つ入っていました
バナナとマンゴーを合わせたような
ねっとりとした食感
美味しかったです(^○^)

＊ちなみに3個パックで
380円 (税込) でした

この日のおやつ
そのつもり(鳩山町)さんの
かぼちゃのシフォン🎃(日替わり)

こちらのシフォンケーキは
わたしの一番お気に入りのスイーツです
ほんのり甘いとろりとした
カスタードクリームに
きめ細やかなシフォンの組み合わせが
絶品なのです(^o^)/

(9月12日)