緑のなすび

先日頂いたなすび・・・・・なんとハナがついているの・・・・よく見るとひょっこりひょうたん島のドンガバチョににてませんか？

　　

おいしい食べ方を教えて頂きました！片栗粉をまぶして裏表３から４分焼いて

お醤油、塩、ケチャップ いずれを掛けてもおいしい！口の中で甘くてとろけるような味です！ 販売しているのを見たことがないです。久万高原の道の駅で売っているようです。

今日はいつもの紫のなすびを麻婆なすにしました。

　　私の作り方

 

　　なすび大２つは縦２つに切りさらにいちょう切り（２㎝　　　ぐらい）にんじんは３㎜、ピーマンは４つ切り、豚牛の合い挽きミンチ１００ｇ

ごま油大さじ１杯　ショウガとニンニクをみじん切りにして豆板醤小さじ１杯ネギ少々を先に炒めすぐにミンチ肉を一緒に炒め少し色が変わったら、なすびとにんじんを炒め最後にピーマンを炒める。水４００ミリリットルとガラスープのもとを小さじ２杯入れて柔らかくなったら

オイスターソース小さじ１杯を入れる。火を止め片栗粉を水で溶き入れる（大さじ１．５杯）さらに混ぜたらもう一度火を通してとろみを付ける。

味を見て辛ければ水を足してくださいね。

お知らせ

　　明日９月１８日９時から永山園公園作業です。

　　９月２２日変更のやすらぎ広場作業です！

新年会は韓国料理でした！

エレベーターの前で時計見上げると２８分滑り込みセーフでした。

出欠表を出し席に座ろうとする・・・・慌てて席に着かないで、あいさつぐらいしてください・・・おめでとうございます。

今年初のコーラスレッスン・・・・すっかりお正月が抜けている私でした。

昨年末同期と約束したようなしていないような・・・・新年会

連絡の行き違いで・・・・３名に連絡が行っていない。

休憩中に家に連絡取って、１名隣組の会議でどうしてもだめな人以外・・・ｏｋ

・・・・電話している横で聞き耳立てる。・・・・さすが人生の先輩・・・ご主人の食事を作らないと・・・・急は困るという人はいない！

Ｎさんのお勧め通りおいしかったです。韓国料理といえば・・・・チヂミ、ビビンバ、キムチ、焼き肉、石焼きビビンバしかしらない私

今日は厚切り１㎝の新鮮もち豚の大きさにびっくり、はさみで切って野菜を巻いて頂きます。トッポギもおいしかったです。マカロニ？穴が空いていないよ！

もちもちしている。強力粉で練っていると思う。・・・辛いでもおいしい

春雨のあまい野菜炒め・・・・みんな・・・１品づつ・・・わいわいがやがや

飲める人も飲めない人も・・・次第に声が大きくなる。

今日は１周年でサムギョプサル(豚肉）半額に・・・さらに食欲がすすむ！

確か明日までお安い・・・気になる人はチラシの上でダブルクリックして

終わって店前で記念写真・・・・ブログに載せても良い？・・・みんなｏｋでした！

笑顔の素敵な同期生！

おまけ

クースケ今朝もウオーと叫んで家中加速付けて、走り回り袋の切れ端と遊んでいました。興奮するとシッポの太さが変わります、

食育パネル展 ６／２０まで 堺市役所エントランスルーム

６／１４　都市整備公社訪問の帰り市役所へ・・・これは便利というチラシをたくさん頂きました。食育パネル展をしてました。

興味深いものがたくさんありました。

チラシを持って帰ってよかったもの紹介します。

食事バランスガイドは冷蔵庫に貼っていますがエネルギー・塩分バランス表は

持っていなかった便利です。大きくして見てね。

メタボ予防の食生活のチラシの裏にはアルコール、間食のエネルギー比較表が

これもまた便利ですよね。

このガイドブックは引出しになっていて遊びながらエネルギー、食塩と脂肪が

わかるよ。いつもカバンに入れてね。

２０日までです。(最終日は４時まで）他に子供なら塗り絵にできるものも・・・またこれからが心配のＯ157の予防と感染防ぐチラシも・・・堺東と市役所に来たら

もらって帰るとお得です！

おまけ

昨日夜中こちらも強い雨でした・・・・小さな苗のニチニチソウとトレニヤ無事でした！やれやれ・・・・

まだホウセンカあります。今週２０日(水）天気なら最終作業しようと思っています。後４０ケ苗あります。格安で分けます。植えてくださーい！

本格和食料理「箪ぽぽ」ＴＡＮＰＯＰＯへおしゃれでおいしい！

先週10/9　は息子の誕生日でインターネットで「チャイニーズレストランＫＡーＫＡ」

へ堺の阪神高速登り口あたりへ行きました！

Ｏｎ　Ｓａｔｕｒｄａｙ　Ｗｅ　Ｗｅｎｔ　Ｔｏ　Ｃｈｉｎｅｓｅ　Ｒｅｓｔａｕｒａｎｔ　。

Ｙｅｓｔａｄａｙ　Ｗｅ　Ｗｅｎｔ　Ｔｏ　Ｊａｐａｎｅｓｅ　Ｒｅｓｔａｕｒａｎｔ。

Ｂｅｃａｕｓｅ　Ｉ’ｍ　ｂｉｒｔｈｄａｙ。

大きくしてみてね！

地下鉄御堂筋線北花田

徒歩５分

日曜日はお休みで金曜日は

10％ＯＦＦもうれしいね！

昨日いつものデジカメがレンズ表示されない・・・ぶつけたみたいで…修理に

雨の中・・・カッパ着て走りました！・・・だからこれは１代目のニコンで撮影しています・・・捨てずに良かった・・・セロテープを貼っていますが・・・

コースで予約してもらいました！後は食べるの一生懸命で・・・・

食べ終わり息子の家で美味しい

カモミールティーとケーキ

ろうそく・・・

公園作業用の地下足袋プレゼントしていただきました！

　

Ｈａｐｐｙ　Ｂｉｒｔｈｄａｙ　　Ｉｔ’ｓ　ａ　Ｓｐｅｃｉａｌ　ｄａｙ！

Ｈａｖｅ　ａ　Ｗｏｎｄｅｒｆｕｌ　ｔｉｍｅ！