足跡の記憶

あちらこちらで残した足跡の日記 
山・海・テレマーク・美味しいもの・拾い食い?

フィリピンでお仕事

2012年11月12日 | 日記
いきなりだけど、これお仕事中。 フィリピンの出張先でちょいとしたお祝い事があり、300人ほどの人間があつまり昼食会。 だされた料理は 牛の丸焼き、豚の丸焼き、鳥の丸焼き、の丸焼き尽くし。 2頭の牛が串刺しで炭の上。 すでに、肉をとられて骨だらけ。 ま、牛の姿造り、って感じでしょうか?  私同様おったまげていたドイツ人。 彼にとっても衝撃だったようだ。 にこやかに笑うフィリピンの同僚たち、彼女 . . . 本文を読む