たろおの小屋

昼間は「聖職者」を演じる永遠の若造「たろお」のつぶやき。
仕事，家族，後遺症・・・。感謝の日々を綴っています。

生ホタルイカ

2008-04-12 18:42:28 | つぶやき
行きつけの寿司屋で【はる】さんの転職祝いをしました。 店長に勧められたのが，この一品。今が旬なのだそうですね。ボイルしたものも頼んで食べ比べてみました。 生は歯ごたえとワタの風味が「〆張鶴」に良くあいました。 ボイルすると，ワタの風味が強くなるようです。自家製の酢味噌が良くあいました。 . . . 本文を読む

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　大病を患って、右往左往していました。ほぼ完治したので、のんびりと綴っていきます。生きていることに感謝の気持ちを込めて、他愛無い日常を綴ります。いつか時を越えて、あなた達の目に留まることを祈りつつ……

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