たろおの小屋

昼間は「聖職者」を演じる永遠の若造「たろお」のつぶやき。
仕事,家族,後遺症・・・。感謝の日々を綴っています。

侮れない脇役たち ~「コストコ寿司」を支える「薬味」たちの生き様~

2024-07-22 18:26:55 | 美味しいもの
最初の頃は捨てることが多かった薬味。 「コストコ」の寿司は臭みが少ない分、 逆に淡白に感じて、 物たち無さを感じることもある。 . . . 本文を読む
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