日々のラーメン

ラーメン食べ過ぎない様記録する。

10月14日 ラーメンlalala ×2

2020-10-19 08:54:43 | 日記


ラーメンlalala 鹿部たらこラーメン
+ 鶏パイタンラーメン しょうゆ(写真取り忘れ)
立派なたらこと永谷園の鮭茶漬けの素が入ったラーメン。あっさりしてそうなので鶏パイタンも頼み、ご飯大も付けて久しぶりに腹一杯食べるつもりで写真を撮っていたら、子供の学校から電話があり、熱が出たから迎えに来てください、と。
大急ぎで食べました。5分で。
あまり味わえませんでしたが、たらこはとても美味しい。が、たらこ抜き、永谷園抜きバージョンでも食べてみたいラーメンでした。

10月13日 神仙

2020-10-19 08:44:11 | 日記


神仙 王道のとんこつラーメン
久しぶりに神仙の定番メニュー。美味しかったが、昔より優しくなったというか何か物足りない様に感じる。昔は店の近く行くと豚骨臭がしたがそれも改善され、誰もが食べやすいラーメンになったんかな?

10月7日 一番輝

2020-10-12 09:50:59 | 日記


一番輝 にんにくとんこつ醤油ラーメン
神やぐらに行こうと思ったら通りすぎまして、急遽右手にあったこの店に。出来たばかりの頃に来た以来、2回目。たっぷりのスープと店長へのドリンク100円だった記憶が。ラーメンはにんにくとんこつとジャンク感ありそうだが、何故か優しさと懐かしさをかんじる。美味しかった。


10月6日 ラーメンlalala

2020-10-12 09:27:50 | 日記


ラーメンlalala 旭川ホルモルメン
味噌 辛いの×3
辛いの という表記はメニューに書いてあり、北海道のひまわりさんでその様に書いてあるらしい。
このラーメンは油が大量。野菜炒める時大量の油を使用し、それがそのままラーメンに入ります。味も濃い目で野菜炒める時に味噌?らしき物が入り、かえしにも味噌が入ります。
そしてホルモンがたくさん入っており、べらぼうに旨いんです。ホルモンと白飯の定食があれば最高。ラーメン自体も美味しく満足な昼御飯でした。
醤油を辛くせず食べて見たかった、、、