塩麹 第２弾

今日のメニューは　ショウガ焼き



下味の段階で　塩麹　のみ！



そのまま　しばらく置いて

いつもの調味料を　半分ぐらいに（適当なので・・・）

減らして　味付け。


こってりして　美味しかったよ





この前　買った　

「ものを大切にしよう！」

「どんな姿になっても　最後まで　諦めずに　生き続けよう！」

の　メッセージ本



ロングセラーになるのが　よく分かった。

良い本です。

機会があれば　読み聞かせで　読んでみたいなぁ




夜の寝る前に読む本に







リビングのテーブルに　置いていて

いつでも　手にして見る本に



とか



面白いよぉ～




最近　５号の　お気に入りは



とか




３号の　宅習のお供は



絵が　細かいんだぁ。



これなんかも　お薦めだな