おもち

お餅を、作ろう。

お餅が大好きである。

カロリーが気になる。

毎週生協で　餅菓子を買っている。

一回自分で作ってみようと思ったわけです。

もち米、　白玉粉　がある。具は何にするか？

あんこ、黒ゴマ、納豆、きなこ、根木醤油いろいろできる。

根木醤油に決めた。

もち米を　洗ってそのまま（浸水なし）2合　で水２３０～２４０CC

炊き上がったら、　カタクリ粉を引いた台にのせる。

これで　後は　好きなものを　まぶす。

なあだ～～～　こんなに簡単にできるのだ。

やってみよう。