jr大久保駅前楽楽食堂「旧ラーメンカムイ」

大久保駅ホームから見える40年続く昔ながらの屋体の味のラーメン店
カムイから楽楽食堂を引き継いでいまも経営しています

古川冒険の森開発記第十一弾

2021-04-28 10:40:11 | 日記

緊急事態宣言で店は休業のため、竹を燃やす間に竹炭作りに挑戦しました、その間タケノコを探しましたが三本ほど有りました、竹炭作りは八時から三時間ほど燃焼し、空気を遮断として三時間ほどで取り出しました、半分燃焼不足でしたが、初めてにしてはこんな物かと思います、次は成功を祈って竹を切って準備しました、素人でも短時間で出来るのがいいですね、炭焼き料理、脱臭、浄化いろいろ利用できるようです、欲しい人がいましたら大久保駅前の店に取りに来て下さい。


古川冒険の森開発記第十弾

2021-04-26 10:21:34 | 日記

緊急事態宣言発令で店は休業、夫婦で竹林整備に行き、草を燃やそうとしたのですが、風が強く断念、竹細工用の竹を切り、兄の古川観光農園に行くと家族連れが十組ほど来ていて、子供達がはしゃいでいたり、タケノコをゆでたり、バーベキュウをしていました、父の後を継いで兄が整備した農園は一服の絵画のようで几帳面な性格が表れています、妻にあなたと正反対ねと言わ花桟敷の近くの花桟敷の近くの母の実家に家系図を見せに従兄弟夫婦に会いに行きましたが、もう九十歳近く、子供達は都会に出て行き、後継者はいません、祖母の生家も同じ。淡路は活気に満ちている様に言われますが、山間の家は後継者不足で、高齢者夫婦で助け合っているようです、しかし何故か元気です、都会の独居老人と違い、先祖の田畑を守り、土と会話しているのでしょう、私自身も草刈りに毎週行くのも、そこに両親の姿を見ている様です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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古川冒険の森開発記第七弾

2021-04-08 16:11:51 | 日記

4月七日三週間ぶりの草刈りです、その間に桜も散り始め明石港の桜も青い新芽が出ています

我が草刈場に着いて、まずタケノコ掘り、出始めの一番美味な、好みのタケノコが出ていました

後で息子も来て一緒にタケノコを掘り、伐採した竹を運んで整備しました、明石生まれの彼は初めてのふる里作りです

先祖が築いたため池の石垣の草刈りをして、子供達が何時までも楽しめる冒険の森を作れたらと思います