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気ままに歩こう

泥ネギをかったら

とても暖かい大寒です。明け方に雨が少し降ったのか竿が濡れていました。

月曜日で生協が来ました。キャベツは税抜き298円安いとは言えないけど来週は398円、大事に使わなきゃ、と、ラーメンに外側の固いところも炒めて使いました。イヤイヤ大変です。

泥ネギも買いましたが、六本、結構太くて良いものでした。

まず根っ子の上5センチ位で切りプランター植えです。


葉っぱの固いところはブツブツ切って、にんにく
と多めの油と共に揚げます。ーーネギ油

冷まして瓶に入れます。


白いところは斜め切り、鍋用。





上のほうは小口切り、(いろいろ)




ベランダのプランターに植えました。
暮れに植えたのが伸びてきましたね。(笑)





農業、菜園等をしているかたには、微々たる
事やなあと思われますが、少しずつ伸びてくるのを見るのも楽しいものです。

一段落して徹子の部屋を見たら鳳蘭親子がでていました!大きなお嬢さんがいるんですね。結婚したのは聞いたような気がしましたが、「ソックリですね。」文学座の女優さんだとか、ツレちゃん(愛称)は宝塚に入って欲しかったみたいですね。
お孫さんに期待みたい。

そろそろ、クロスステッチの続きをしましょう、有り難うございました。










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コメント一覧

スミレサン
ティーガーデンさんコメント有り難うございました。野菜高いですね。ネギ?ケチなんです。(笑)
goohanasaku
今日は〜。

キャベツの価格高騰には、驚くばかりです・・・。
買うなら、丸ごとか、2分の1か・・・と思うのですが、高くて、
以前よりも、購入頻度が、減りました・・・💦

ビタミンや食物繊維を摂りたいので、お野菜や、フルーツは、
欠かしたくないのですが、どちらも、高いですね・・・💦

最近は、白菜が、利口な価格で売っている時に購入して、
きのこ類や長葱、もやし等使って、鍋やすき焼きの事も
多いです・・・。
・・・それで、何とか、お野菜類をたっぷりと摂取して・・・(^-^)q

キャベツも長葱も、どの部位も、有効利用なさっていらっしゃるようで、
感心しました〜!!😊

賢く楽しく、暮らしていらっしゃいますね・・・、素敵です〜♪

ティーガーデン
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