筑豊は今

私たちの住んでいる筑豊の今
色々考え実行していきます
我が筑豊を心優しい地域に

私が勤めていた会社では

2012-10-27 17:55:20 | 日記
私が勤めていた会社は上場会社
その気分が抜けないのか考えることがある
私は財務部にいたが総務部とは近い部署
社員の労務管理は外部の検査があり守られていた
労働基準局が検査に来る 
規定以上の残業には厳しく指摘される
どうしても残業がオーバーする社員がいる 
そこで基準オーバーの分は他の経費で
社員には支払われていた (だいぶ前の話です)

しかし、ここ筑豊では守られていないようだ
(他でも同じかも)
残業代も支払わない会社、商店、その他
弱い労働者にしわ寄せが
官公庁も解っているのに知らん顔
「しかたない」
公務員とそれに準ずる人達は考えてほしい
公務員の方も解っているが、なんともし難いのかも
出来る範囲で守ってあげてください
筑豊では「当たり前のことを当たり前に」
タイムカードはどうなっているんだろう?



飯塚バスセンター付近


福岡の安い蕎麦

2012-10-26 18:18:22 | 日記
昨日、ネットで見た安い蕎麦店に行ってきた
290円(かけ、ざる)
価格を見て驚いていたが、それなりの蕎麦が
出てきた 価格から見て上等だった
しかし、美味しかったかと言われれば
蕎麦の美味しさ、つけ汁、かけのスープも
美味しさはない こんなもんやろうと連れと意見は同じ 

私たちが考えていることと違う
美味しくて、安い、これがなかったらする意味がない
筑豊の名に恥じないように、蕎麦通の人に合格点をもらえない
店はやらない(味で)
偉そうに書いています
私たちは誰もが、美味しさ、価格に満足して頂くように
努力します 店舗は最低でいいと思っています 清潔さは大事

今日も終わった



勝盛公園

子供の頃の炭鉱は楽しかったが・・・

2012-10-26 01:09:51 | 日記
子供の頃の炭鉱は楽しかった
色々な行事を大人達がやってくれて町内あげて
楽しんだ 
海の家、山の家が有り、夏の海水浴は、
福間に行き駅から歩き丘のような所を超えると
眩しい程一面海、今でも覚えている

また、ぼた山は夜になると所々で燃えているのが見えた
(纏まりませんが)
反面寂しいことも
定時のサイレンがなる時は、それぞれの決まりごとの時刻、
それ以外のサイレンは事故の合図
子供達も心配する
特に盆は炭鉱内で死んだ人の初盆を町内上げて行われていた
今の盆踊りを楽しんでいる祭りとは違った

世間で言われてきた炭鉱と私の思い出とは随分ズレがある
時々、子供の頃の炭鉱の思い出を書きたいと思います

それと、筑豊出身の方で、ここの場所がどうなっているか
写真が欲しいという方がおられましたら言ってください
調べて写真など撮ってきましてメールで送ります
(暇なので遠慮なく)



飯塚本町商店街です 

昔の頃を思い出す

2012-10-25 18:53:32 | 日記
友人と昨今の事を取り留めのない話の中で
「でも、俺たちの子供の頃と比べると、皆金持ちだよ」
腹一杯食べれて、車も当たり前のように持っている
衣食住、本当に充足されているよと、等々
不満を持って過ごすか、感謝して過ごすか
「人間万事塞翁が馬」と言われるが本当ですネ
65歳にもなっても考えが青臭い 
本当に俺65歳だろうかと? 恥ずかしい!!



飯塚にある嘉穂劇場です
昔、京都に住んでいた時、スナックで役者さんが
「嘉穂劇場の花道気持ちが良かった」と言っていた事を
覚えています 勿論オカマスナックでした

うどん・蕎麦

2012-10-24 22:30:16 | 日記
私の幼馴染の友は「うどん」で40年程商売をしてきた人物
私もうどん屋を4年程手伝いました
ここ筑豊でも麺に関しては、他の処と比較して負けてはいないと思います
だが、ラーメン店、うどん店に比べ蕎麦屋が少ない
蕎麦人口が二つに比べ少ない事が原因の一つでしょう

それと私が思うに値段が高い 高いから設備投資に金をかけなくてはと・・
普通の人が気楽に行きづら店作りになり、客が増えない

麺を手打ちで造る場合、うどんに比べ蕎麦は簡単に作れます(時間の比較)
私たちは、安くて美味しい蕎麦を提供しようと考えています
もちろんうどんも
気楽に食べに来てくださる店を

私は余り蕎麦が好きではありませんが、たまに美味しい蕎麦を食べると
「うまいな~」と思います
うどん店、ラーメン屋さんはそこそこ美味しい店もありますが
僭越ながら安くて美味しい気楽な蕎麦店を目指し計画を立てたいと思います

蕎麦、うどんに興味のある方も参加してください



筑豊の代表川の一つ遠賀川です