実は先日そば打ち体験に行ってきました！
職場の方に教えてもらい通い出したうどん屋さん。そのお店でそば打ち教室をやってるのです。
そば、大好物のひとつです。
昔は苦手だったけど、初めて出雲そばを食べたとき、こんな美味しいものがあるのか⁉️と感動…そこからそばの虜です
そんなそばが自分でも作れるのか！って体験に行きました。
で、出来上がりましたが
激ムズ…‼️‼️
お菓子も作らない、パンも作らない、むしろ料理が苦手なわたしには、さらにハードルが高い
教えてくれた先生はセンスはあるからって言ってくれたけど、全然教えても出来ないわたしに呆れてほぼ先生が作りましたよね⁉️なに、そのお世辞は…
湯掻いてみたら、まあ美味しい。
旦那さまも大喜びですよ、ほぼわたしが作ってないけどね（←かなり根に持ってますが）
そばはお店で食べるもの。
そして、こんな手間暇かけて作ったものなんだから感謝して食べること。
そば打ち体験で学んだことでした
