国際総合部門、都道府県代表お米選手権、全国農業高校お米甲子園など部門別の審査が行われ23日に表彰式がおこなわれました。
第2回すし米コンテスト・国際大会の表彰も合わせて行われ、ななかいの里コシヒカリがすし米特別賞を受賞しました。同じく特別賞の本間太郎（佐渡ヶ島）さんとの記念写真です。
すし米は、大粒で整粒であること。千粒重が重いこと、硬い米質であることなどが基準で選ばれます。特別賞の受賞を契機に新たな販路拡大に繋がるようPRしていきたいと思います。
お米の分析結果では、最良の上・三次審査で最良オーバーの評価をいただきました。
