テンプレート変更

明日からいよいよ１２月去年までの私は、１２月ということだけで、気が焦り、実際気だけじゃなく、かなり忙しい毎日を送っていたでも、今年の私は・・・みなまで言うな・・・大好きなイベントクリスマス今年は楽しめそうと思っていたら、今年はとまさんが、大忙しになりそうなので、例年通り交換とを食べて終わりかな
このテンプレート「カフェボード」気に入ってるのだけど、明日から１２月だし、テンプレートだけでも、クリスマスしようかな～

チャレンジ第２弾

昨日、急にやる気が出て、シフォンケーキを作ってみた電子レンジについていたレシピでつくることにした生地作って、メレンゲと合わせて、いっきに型に流し込んで、空気をぬくのに“トン・トン・トン”と３回程そして、レンジで約１時間弱焼く
焼き始めて１５分程たったくらいに、ふと庫内を覗いて見ると、型からはみ出して、モコモコ膨れてるじゃありませんか思わず、久美さんを呼んで、見てもらうと、出来上がったら、中スカスカやったりしてと一言・・・嫌な予感・・・・・・的中
色的には、綺麗な焼き色になっていたものの、中のスポンジ部分が、やっぱりスカスカの空洞だらけとなってしまいました型からはずすと、もう自力では、立てないシフォンケーキとなっていました味は、まあ～普通においしかったから、よかったです帰ってきたとまさんに見てもらうと、『何？』『シフォンケーキ』『・・・』でも、努力だけは、認めてくれた昼間に作った、生クリームもすっかりべちゃっていたので、ブルーベリーソースをかけて、とまさんのと、おいしくいただきましたで、スカスカの原因は、やっぱり空気抜く“トン・トン・トン”が足りなかったのかな？“トン・トン・トン・トン・トン・トン・トン・トン・トン”と、しつこい程すればよかった～次のスイートポテトは、がんばるぞ

ジャパンカップ

今日は、ディープインパクト様が、あの凱旋門賞悪夢を振り払い、見事ジャパンカップを制したうれしいというより、とにかく無事走り終えてほっとした残り１戦。ディープ様が走るレースは、馬券的には、おもしろくないのですが、ディープ様を破る為に強くなって、成長していく若馬たちを見たかったのにな引退か競馬界のしかもスターホースの引退は、年々早くなっていくので、おもしろくないなと思う今日この頃。。。

食いしん坊夫婦万歳

昨日TOMさんとmi-koさんが行ってきた「コメダ珈琲店」の『シロノワール』を食べに食いしん坊夫婦の私たちも早速行ってきたもちろん焙煎工房へコーヒー豆を買いに行くついでですこの「コメダ珈琲店」の事を初めて知ったのですが、伝票の裏に載せきれないほどたくさんの支店名が書いてあった中部の方では、かなりの有名店のようです「コメダ珈琲店」が初めてということは、もちろん『シロノワール』も初めてまずコーヒーですが、カップの温度が熱すぎる『シロノワール』は、mi-koさんの言う通りあの組み合わせがいいかも知れないけど、ちょっとアイスクリームの量が多いと思うな～最近本当にグルメしてるので、超幸せな私です

玉子かけごはんが食べたくて

今日は、らまちゃんと兵庫県但東町の『但熊』という玉子かけご飯が食べれるお店に行ってきたここは、以前とまさんがで紹介されていたのを、偶然みて、チェックしていたところです同じ番組かは？ですが、らまちゃんも前に玉子かけご飯のお店を紹介しているをみたらしい残念ながら、とまさんは、お仕事なので、らまちゃんと２人で行ってきた
朝１０時半過ぎに出発して、高速をつかって、約２時間半くらいで、『但熊』に着いた平日の昼間なのに、結構駐車場に車は、止まっていた。店内は、だいたい１５人くらいで満席になるくらいの大きさでした。お客さんは、私たちの他９人くらいいた３人組で来ていた地元のお母さんは、３回目にして、初めて食べれたそうだとにかく土日は、満員で入れないそうですよかった平日に来て私たちが、大阪から来たと言うと、みなさん驚いてくれたそして、玉子かけご飯の後のコースまで読まれてしまった（玉子かけご飯⇒シルク温泉コース）地元のお母さん情報で、シルク温泉の近くに安國寺のつつじが今見頃って教えてくれたつつじが見頃？つつじってこの時季？と、思いながら、安國寺へ行ってみた。行ってみたら、入った瞬間、つつじらしきものも見当たらないし、手を合わしてる人も見えたので、間違い？と、思って外に出てみた。でも、やっぱり『安國寺』となっている・・・？どんどん人もやってくるので、やっぱりもう１回入ってみた。すると、お寺さんの向こうに見えるつつじの葉が紅葉して、窓いっぱい真っ赤になって、すごく綺麗だったこのことか～地元のお母さんと話をして、こんないいとこを教えてもらって、めっちゃラッキーでした玉子かけご飯も紅葉も堪能して、シルク温泉でゆっくりして、帰りは、高速を使わないで、おっちら帰ってきた
またまた大満足の１日でした

パンが食べたくて

昨日とまさんが、南大阪（大和川より南の地域）のおいしいお店が載っている雑誌を見つけて、立ち読みで情報を持って帰ってきた堺に“夕張メロンパン”の焼きたてを販売している店があって、我が家から３０分程の距離にあるようなので、行ってみることにした
その前に、キサブローさんのへお土産を持っていった。久しぶりに見るキサブローさんは、おひげがあったとっても驚いたそして、ゲンさんが遊びに来ていたゲンさんは、全然変わっていなかった。お土産を持っていったのに、それ以上にお土産をもらって帰ってきたそのあと、せっかくなので、南津守のホームズへ行ってきた。ホームズは、賑わっていた。

堺のパン屋さんは、『プランタン工房』というお店で、堺大和高田線沿いの阪堺線の花田口駅の近くで、ＮＴＴの隣に位置していたので、すぐにわかったお店の中に入ると、いっぱいおいしそうなパンがいっぱいあって、どれにするかめっちゃ悩んだお目当ての夕張メロンパンもきっちりゲットできたそして、もう１軒。
ここは、松原になるけど、本当に我が家から、１５分かかるか、かからないところにある。今年の９月頃？に、出来たようです。
『パン工房Ｐａｎ・ｄｅ・Ｂｅｌｌ』中に入ると、まずサービスの果実酢がおいてあった。いきなり飲んだすっぱいけど、体に良さそうでしたそして、パンお買い上げの方に限り、これまたサービスでコーヒーをいただける外にテーブルが２つにいすが各４脚おいてあるので、そのサービスのコーヒーと買ったパンをすぐに食べれるようになっている今日は、パンを買って、家でとまさんのコーヒーで食べることにしたここのパンもみんなおいしそうだったけど、さっきの『プランタン工房』でたくさん買ったので、今日のところは、２種類（３つ）だけにした。そのうちのひとつが、焼きたてで、お姉さんが、「焼きたてです。」と、トレーに入れて、店内のお客さん１人１人回っていた。すごくおいしそうだったので、とりあえず買ってみた
さて、家に帰って、さっそく食べてみると・・・
夕張メロンパンは、中に夕張メロンクリームとカスタードクリームが一緒になっていて、めっちゃ甘かったけど、おいしかった（画像向かって左）次に『パン工房Ｐａｎ・ｄｅ・Ｂｅｌｌ』の焼きたての“明太子ポテトパン”（本当の名前は、？）食べた。めっちゃおいしかった近くにおいしいパン屋を待ちに待っていた私なので、今日はうれしい日となりました

スーパー銭湯

今日は、Ｋ子とひまちゃん（４歳）とＫ子のおばちゃんの３人で、「やまとの湯」に行ってきた。ひまちゃんは、昨日電話したあとから、超ハイテンションで楽しみにしていてくれたみたいだった「やまとの湯」平野店は、２００３年にオープンしたばかりなので、まだまだ綺麗でしたお湯の種類もたくさんあって、気持ちよかった露天岩風呂の横にごろ寝できるスペースがあって、そこでかなり長い時間Ｋ子としゃべっていた。その間ひまちゃんは、おばあちゃんと一緒に露天風呂で遊んでいた。
１時間３０分程お風呂に入っていた。こんなに長くゆっくりお風呂に入ったのは、初めてかも知れない平日の昼間から、こんなにゆったりできるなんて、これほどの贅沢は、ないな～帰り、ひまちゃんは、「やまとの湯」に向かって、『又、くるからね』と、言っていた。かわいい年頃です

帰って、前に失敗したタルトの生地をクッキーにしてみようと思い、焼いてみた出来上がりを食べてみると、普通においしいクッキーとなってましたよかった～あの失敗も無駄にならずにすんだわ

兄ちゃんからのお勧め

今日久しぶりに松本にいてるお兄ちゃんから電話があったうちのお兄ちゃんは、とにかくよくしゃべるおもしろいから許せるけど、長い・・・
でも、その電話でよく情報をゲットできるのだ今日は、お勧めのＤＶＤを聞いてみた。すると、最近外国のドラマがＤＶＤになっているのが増えて、しかも質が高いそうな私もあの話題作『２４～シリーズ１』を借りた事があるけど。シリーズ１で挫折してしまったお兄ちゃん曰く、これからおもしろくなるとの事又、借りてみようかな～時間がある間、とにかく映画、ドラマをいっぱい観たいな～と改めて思った

悪戦苦闘

昨日タルトづくりに挑戦した食の総合サイト“Food's-Foo ”の洋梨タルトのレシピを参考にして作ることにした。洋梨のかわりにタルトの上にのる果物は、びわなぜ“びわ”？かというと、びわの缶詰が期限切れであったのとびわは、私の好きな果物BEST１なくらい大好きなのです材料は、昨日までに購入していたので、３時のおやつ目標に朝食後、即とりかかった
順調に進んでいたようにみえた・・・しっかりこねて、生地を１時間寝かすまでは、手順通り
１時間後・・・めん棒でのばす時、バラバラになってしまうあせった私は、バラバラになった生地を再度まとめて、こねる。めん棒でのばす。バラバラになる。まとめてこねる。めん棒でのばす。バラバラになる。まとめる・・・
作り直そ・・・
２回目も手順通りするのに、生地をのばすところで、ど～しても、綺麗にのびないとりあえず型ぐらいまでのばして、ちょっとたりない部分をさっき失敗した生地をたしたりして、なんとかタルトの型におさめたあとは、又手順通りして、なんとか焼くところまで、やってきた結局焼き始めたのが、始めてから、８時間もの時間がたっていました完全に出来上がったのが、夜の７時もちろん３時のおやつは、間に合わなかったので、夜のコーヒーブレイクのお茶菓子にすることにした。
味は、なかなか美味とまさんにも好評ちょっとやっぱり生地が厚めの硬めでも、ま～夜のお茶菓子に間に合ったので、ヨシとしなくては
お菓子づくりというか、やっぱり料理は、難しいですmi-koさん、７Rちゃん尊敬します昨日は、ちょっと失敗したけど、せっかく淡路島で鳴門金時も買ったことだし、次は“スウィートポテト”に挑戦するぞ

楽ちん♪楽ちん♪

何が楽ちんなのかというと、昨日久しぶりに、とまさんの後ろに乗って、Fortyツーリング～淡路島七福神めぐり～に行ってきた
昨日の天気は、予報通り朝８時半頃タコフェリー乗り場前集合して、５名（NAMさん、TOMさん、mi-koさん、とまさん、私）４台（@猫さん号、＠青龍号、＠フォル吉君、＠FJR号+タンデム）で淡路島へ出発した
なぜに、今回私は、とまさんと“ニケツ”で行く事になったかと言うと、前回下見ツーに行った時、山道＆細い道をゆっくり走る際、なんかハンドルが重くて、コントロールしにくいな～と、思いながら走っていた高速＆普通に６０㌔くらいのスピードで走るのには、あまり感じられない・・・でも、何か変みたいな空気がないことも考えられるので、とりあえず近所のスタンドで空気圧みてもらうに持っていったら、おじさんは、なにも聞かずに、空気をいれただけみたいな感じだったので、ちょっと今回は、ロングツーリングは、やめようと、ツーリング前日に判断した暇なんだから、変と思った時点で、寝屋川のバイク屋なみちゃんところに持って行けばよかったのですが、そこは、ふだんうだこになっている私なので

今回初参加のmi-koさんNAMさん、TOMさん、とまさん、私は、前回七福神達成したので、笹を返した。引き換えにその年の干支（今年は犬）と七福神が描かれた色紙をいただいたという事は、今回又七福神めぐりを始めたので、来年笹を返す時、いのししと七福神が描かれた色紙をいただけるのねやる気がでてきたわ

今回は、淡路島反時計回りで弁天さん『智禅時』からスタート福禄寿さんの『長林寺』布袋さんの『護国寺』えびすさんの『万福寺』をまわったところで、ランチタイム今回は、いつもの道の駅うずしおのタコ天ではなくて、mi-koさんがさがしてくれた、フランス料理料理もおいしくて、お店の雰囲気も明るくて、綺麗で、今回は、ここでタイムアウト次回は、来年に持ち越して、残りだいこくさん、寿老人、毘沙門天をまわります。

帰り玉葱と鳴門金時をゲットしたところで、が・・・淡路島の帰りって、よく雨にあたるような気がする気のせい？？

１日後ろに乗ってると、たいくつするかな～と、思っていたけど、とにかく乗り心地がなので、楽ちんだし、気持ちよかったこれなら、又タンデムで行ってもいいかな

寒くて、雨だったけど、楽しく走れ（座って）た１日でした