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一昨日の夜のテレビ番組で、「自慢の炊き込みご飯」見ていましたか?
そこでシンプルだけど美味しいを評判だったのが、油揚げの炊き込みご飯です
お揚げは、関東で普通に売ってるのは薄いものですが。TVでのは、2cmほどの高さがあるのだそうです
その地域ではこれが油揚げだそうです。
いつも行くスーパーにたまたまかな?ありました!
で直ぐ買って、今朝の朝食に炊きました!
美味しかったです
いくらの醤油漬けなんかと一緒に・・・♪
おから入りロールケーキも昨日作りました
クリームは生クリームでなく、豆乳ミルククリームを作ってみました
さっぱりとしたお味、キウイをはさんで・・・
いいかも~です