昨日の商談の後は 以前から仕事中に一度行きたかった金釜広沢へ
店へは7時半すぎ 三世帯の家族連れなどで 平日にかかわらずそこそこ入ってました
オーダーは鳥のからあげ3月まで期間限定の牡蠣釜飯それとお味噌汁
先回も鳥のからあげを頼んだけど ひさびさ食べてみると あらためて美味しいと思った
衣はさくっというよりパリっとした食感 肉にはしっかりと下味があり 大きめのレモンをたっぷりかけて 熱々をいただきました＾＾
そして待つこと30分弱 いよいよ牡蠣釜飯トージョー！！
ぷりっぷりの牡蠣が6個 そしてご飯が美味い！ 牡蠣・三つ葉・柚子の香りが相まってとてもやさしい上品さがありました＾＾
次回は原点の盛り込みで！！