ＣＵＣＡ

スペインガリシア地方から来た缶詰ＣＵＣＡ

たいていは冷凍の魚介類を加工しているようですが、CUCAの場合は完全無添加、しかも魚介類は一切冷凍を使用していません。

このオイルサーディンは、毎朝揚がったイワシをその日のうちに手作業で缶詰めにするので鮮度は抜群です。




普段売っているものより大きい。。。



パン粉　黒コショウ　醤油を少々で　オーブントースターで約15分

食べた感想は、本当に魚くさくなくて　しかも身がやわらかくチョー美味い！！！

ＣＵＣＡ恐るべし。。。

1日から始まるＦＯＯＤＥＸでまた試食をしてこよう（笑）