八重洲にある ホルモンぐう 初の飲み参加^^ 細い路地にあるこのお店は 予約をしないと入れない超人気店
この山盛りきゃべつ それと刻みねぎはサービス 特製のゴマダレやドレッシングで食べるとむちゃうまい 家で食べるきゃべつの千切りは針金みたいに硬いし青臭いのに 不思議だ。。
今回もmeetマイスターY氏による絶妙な焼き具合もあり とてもおいしくいただけました^^ 特にノドナンコツとマルチョウと極ハラミがぐぅ! というかみんな美味しかった♪
ホルモン系の後は ご飯物で〆 肉めし ちょっと甘めな感じ
タマチャン これはうまかった^^
美味しい物をいっぱい食べて お酒も飲めて そしていつものみんなの楽しい話 このひとときは本当にサイコーです(笑)
アルコールは 生×1 辛口まっこり 梨まっこり ほどよく酔わせていただきました^^
店内はテーブル4つ とカウンター あまり大きくないお店でしたが いすの間隔も広いし 明るくて 綺麗なお店でした
赤坂の この界隈はコリアンタウン この異国さはあのカンティーナとまた違った 雰囲気である
その色々な人たちでごった返すその一角に店はある
いつも満席という情報は間違いなく この日も満席だった が、ちょうど出てくる客がいたので 数分で店内へ
店内のあちらこちらから異国の言葉が聞こえてくる 店員同士の会話も当然異国の言葉
一瞬ここは韓国か?と思ってしまいそうだったが テレビから流れる福田首相の辞任会見を見て ここは日本だったと我に返れた
ここの売りでもあるのソルロンタンをさっそくオーダーする
しばらくしないうちに本国式といわれる お通し11種が キムチを中心にお正月物やポテトやらと一気に出てくる 僕は海苔が好きです
そして鉄製の入れ物に出てくるごはん メインのソルロンタンの順で出てくる
この澄んだ真っ白なスープはあっさりしているけど その中でもしっかりとうまみが出ていて美味しい
あくまでもベースの味付けなので お好みで塩コショウ 通しで出てきた11種の中のキムチなどで あなた色に染めるのがいいだろう
あっと言う間に完食です お通し食べなくてもお腹いっぱいになった。。
ここはスープの関係なのか 24時間営業ということだから 遅くまで仕事をしている人達なんかにもいいと思う
そういえばカンティーナ いつのまにか引越しをしたのでしょうか
支店だったり(笑)