切干し大根にチャレンジ 2012-01-27 | 日記 大根を余分にもらったので、切干し大根にすることを思いつき、適当な大きさに切り、太陽と風にさらしました。 はたしてどれくらいで、切干し大根になるか楽しみです! うまくできたら、また報告したいと思います!!
