My Life

七転八倒つまづいたりころんだりするほうが
自然なんだな人間だもの  相田みつを

初めてのdoburokuつくり 道具と材料

2010年11月15日 | 日記
   

 

 

 

 ”個人レベルの楽しみ範囲で!”

 

 ☆道具 

   5リットル入り瓶

      

     おたま、温度計、量り、手袋、じょうご  

      焼酎 道具類消毒 

   

                          保温用段ボール+発泡スチロール 

 ☆材料

 お米6合

 もち米4合

 麹5合

 イーストキン、大さじ5杯

 ミネラルウォーター、4リットル

 

  次回より仕込みに入ります。

    乞う ご期待!

 

 

 

 

 


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