平茸（ヒラタケ）栽培に挑戦

　　　　ヒラタケにコマ菌を植え付け栽培

 

　　　

　　①　裏山にある　榎（エノキ）樹齢約100年の樹木は大量の落ち葉に毎年悩ませられ

　　　　　本年2月に地元業者さんに伐採をおねがいした。

　　　　業者の方は　このエノキは　ヒラタケの栽培に適していることを聞き　3月２０日　に挑戦となりました。

　　

　　②　原木を　チエンソー　にて切断

　

　③原木にドリルにて9.5ミリのキリで穴を明け

　　

　④　ヒラタケの種　コマ菌を植え付ける（今回は200個）

　　

　　⑤　植え付けた原木を日陰にて置く　時々水分を欠かさない

　　⑥　１１月頃が収穫とのこと　乞うご期待