舞茸ご飯になめこ汁
切り干し大根の煮物などなど とてもお出汁の効いた美味しい食事でした。
トトロさん
山陰の魚は新鮮で荒れた日本海で活動しているにで
身が引き締まり とても美味しいです。
鰆など 春よりもこれから初冬にかけてが美味しいと思っています。
鱧も今が美味しいと思っています。
お米
お米を買うなどというのは 農家に嫁いでから米も作っているので
買ったことがありません。
先日 夫が近所から聞いてきた話では
こっちで作った米を大阪の姪に送ったら
その米を全部食べてなくなったので
スーパーで米を買ったら 姪の婿殿が 「米の味が違う。美味しい鳥取の米が食べたい。」と云うのだそうです。
鳥取のこしひかりも星空米も特Aの評価を得ていますからね。
毎日食べるお米は美味しいが良いですね。
魚も肉も美味しい鳥取です。
また遊びに来てください。
いつぞやトトロさんにご馳走した あの和食屋さん美味しいですよ。
昨晩も食べに行きました。
