こんにちは、トワメイトです。
9月17日（土）、令和4年度の「ふくやま創業塾」で、卒業生の創業体験談としてお話しをさせて頂きました。
福山商工会議所様から今年度の「ふくやま創業塾」で話をしてほしいとの打診を頂いた際、私よりも創業して成功している人の方が良いのではと、やんわりとお断りしたつもりでしたが、苦労したことうまくいかなかったことをお話してほしいとお願いされ受けることに致しました。
私は昨年の受講期間中にトワメイトを創業しましたので、もう1年経つのかと言う思いと、今年度の受講生様に何の話をすれば良いのだろうか、本当に谷あり、谷ありの1年間でそのままお伝えすると創業する人がいなくなるのではないかと思いました。
つまらない、取り留めも無い話をしましたので受講生の皆さまにどれだけ役に立てたかは分かりません。受講生の皆さまの成功を願っています。
改めてこの1年間を振り返ることが出来、多くの仲間に支えて頂いたことを感謝いたします。この創業体験談の際にもマルコ珈琲商会の佐藤さんに来て頂き、トワメイトコーヒーを淹れて、受講生の皆さまに飲んで頂きました。
このような機会を与えて頂きました福山商工会議所の皆さまに感謝いたします。
こんにちは、トワメイトです。
現在、マクアケさんを通じてクラウドファンディングを行っています。トワメイトコーヒーを販売していますが、現在、焙煎した粉末だけです。もっと手頃に飲めるトワメイトコーヒーを作ってほしいとの要望を多く聞きました。そこでドリップパックタイプのトワメイトコーヒーを作ることにしました。
これまでのトワメイトコーヒーはブラジル・サントス豆を使用していましたが、今回はインドネシア・バリ島のキンタマーニというコーヒー豆を使用します。テンペ菌で発酵させていますので、テンペのふるさと、インドネシアのコーヒー豆を使用しようと思いました。また、このコーヒー豆は等級のついていない豆です。テンペ菌で発酵させることにより、付加価値が上がれば良いとの思いでキンタマーニをしようすることにしました。
良ければ応援購入をお願いいたします。
こんにちは、トワメイトです。
9月10日（土）広島県福山市の天満屋福山店でトワメイトコーヒーの試飲会とビューテローザの即売会を行いました。
前回7月にも行いましたが、そのときはコロナ（第7波）が増えてきそうだなという時期でした。それにもかかわらず、たくさんの方にお越し頂き、その好評さから今回の開催になりました。前回7月の時よりも、福山市、広島県ともコロナ感染者が多い中、たくさんの方にお越し頂けるのか大変心配でしたが、7月に匹敵する方々にお越し頂き、トワメイトコーヒーを味わって頂き、ビューテローザにご興味を持って頂きました。大変ありがとうございました。
また、たくさんの激励やご助言を頂きました。皆さまのご期待に応えられるよう、今後も頑張っていきたいと思います。
初めまして、トワメイトです。
この度goo blogを始めました。
当社は広島県尾道市に本社を置く、発酵食品とオーラルケア製品を中心に製造販売をしている会社です。
これから当社にあった出来事を記載して行きたいと思います。
よろしくお願いいたします。
↓↓↓ 自社のHPです。
