渡来ジンのもぐもぐ日記

おやつはおにぎり

帰り道の途中にある直売所で野菜と、おにぎりを1つ。


こんなの見つけた

コシアブラと言えば、タラの芽に似た春の山菜(木の芽)

ほおばってみる・・・青臭いような葉っぱの香りが薫る。

…が、悪くない。

クセになりそう。

コメント一覧

try-jin01
まるこさん
僕はコシアブラあんまり食べません。
子供の頃にタラの芽と間違えて採って「それはコシアブラだな」と父か誰かに言われて知りました。茹でたものがご飯や胡麻と混ぜてあるようです。風味濃厚でした。
まるこ
コシアブラの天麩羅大好きです。
タラの芽の時期に蕎麦屋さんで食べますよ。
生で食べれるんですねー
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