シェ・ヌー

久しぶりに来ました。

【三陸の幸サラダ“千賀の浦”】

これは、はずせません。

【フォアグラのソテー、キノコ添え】　

フォアグラ大好き。

【アワビの白ワイン蒸しとホタテ貝のポワレ、肝入りソースで】



きょう聞いたのですが、
吉田ソムリエのお父さんは、
中新田のバッハホールも手掛けた著名な建築家＆画家の吉田イサム氏なのだそうです。


本日もご馳走さまでした。