原木からの採り立ては、ぷりぷり感が良いですね。

なめこ菌を打ち込んである原木に、なめこは出てきてくれませんが、何か違う物が一杯出てきた...

今年のキノコはお休みなのかと思っていましたが・・・・・・やっと動き出してくれました。変...

倉庫の脇で紅葉の木の下、一日中日が当たらない状態で長い間置いたままのキノコの原木でした...

昨夜からの雨を原木に当てています。先日から出始めた「しいたけ」と「なめこ」が大きくなっ...

ナメコです。成功した原木で水耕栽培ハウスへ立て掛けて有ります。拡大すると美味しそうです...

ナメコの原木栽培です。三回目の収穫です全てを採り終えて次の成長を待ちます

原木ナメコを少し楽しませてくれたので、次は椎茸をと思い色々と試行錯誤をしています。プロ...

試行錯誤の繰り返し、原木椎茸の結果が上々？。ぽっこり膨らみだした椎茸が大きくなってきま...

直射日光が当たると乾燥が速いのかも、と思い。簾で遮光をしてあげています椎茸の原木、乾燥...