昨日が雨予報だったので、一昨日に連れ合いと姉の二人で急遽収穫、実家の納屋に取り込んでおいてくれた。
品種は、赤玉葱「湘南レッド」、玉葱「極早生チャージⅡ」、玉葱「奥州玉葱」の三種、「湘南レッド」は昨日TVで紹介されていて色々な料理方法で試食されていました。
我が家ではサラダの彩で使います。
玉葱「極早生チャージⅡ」は、今年初めての栽培。早く収穫できるのかと思って育てましたが、あまり変わりませんでした。
玉葱「奥州玉葱」は保存用、チャージⅡを先に食べてからになりますね。
親戚の叔母も含み四件で食べるのですが、沢山採れたので知り合いにもおすそ分けする事にしました。
