簡単でした。もっと早くにやっつけて置けば良かったと・・・ずーーーーっと使っていた和包丁ですが、木製の柄なのでどうしても腐って来てしまっていました。母が連れ合いに買ってくれた物で、切れ味抜群、使い勝手が良いと言って居たのですが、使い終わって流し台の包丁置き場へ上から差し込むと、葉の部分だけが抜け落ちてしまうのです。ホームセンターで探していたのですが見つからなかったので、密林通販で探していたら、1本440円の物が有り、ダメ元で2本買ってみた。簡単でした。