包丁の柄を交換した。

簡単でした。もっと早くにやっつけて置けば良かったと・・・ずーーーーっと使っていた和包丁ですが、木製の柄なのでどうしても腐って来てしまっていました。母が連れ合いに買ってくれた物で、切れ味抜...

0

2024年4月16日

和包丁を研いでみよう

【24年1月19日】包丁の腹も磨いて、とりあえずこれで終了。グラインダーを使わないとなかなか時間のかかる作業でしたが、研げて仕上がっていく喜びがあり、楽しかったです...

0

2024年1月19日

出刃庖丁　合羽橋散財日記

まだ、プラスチック製のまな板を使っていた頃、前々から欲しかった合羽橋で出刃庖丁を買った...

6人

0

2022年1月3日

切れ味最高　和ペティーナイフ

先日合羽橋で購入した和包丁、和ペティーナイフを使って最近は料理をします。刃の材質はステ...

10人

0

2022年1月1日

親の和包丁４本を研ぎに出してたのが帰ってきたんだね：D

你好、ネイホー！、こんやんやでございます。あめぇ～、じめぇ～、てめぇ～っ！＞＜なわけで...

38人

0

2020年7月25日

和包丁を研ぎにだしてきたんだね：D

你好、ネイホー！、こんやんやでございます。あちぃ～～～XPなわけで室温３４．３度、湿度５...

24人

0

2020年7月20日

NHK和包丁より

　出刃包丁は、堺の出っ歯の人が作ったから、出刃包丁とは、初めて知りました。　皆さんもで...

0

2019年12月16日

シェフ 三ツ星フードトラック始めました(和包丁)　－　映画に出てくる食事の場面（18）

シェフ 三ツ星フードトラック始めました [DVD]クリエーター情報なしソニー・ピクチャーズエン...

3人

0

2015年11月2日