思っていたより

購入苗の玉葱、特売品で品種不明。

赤玉葱から芽が出てから畑に植えた、葉玉葱

中心を覗いて見ると

そっくり抜き取って、茎の部分も一緒に油炒めにしてもらいました。

長葱と違った香りと、歯応えが良いですね、厩橋さんのご指導で新たな楽しみをえる事が出来ました。