「くっく」 谷 絵理

きのこ派の人って少数派なんですかね？
私の周りにはたけのこ派ばっかしです



おはようございます～(*´ `*)/



セレンディピティスタッフ
谷です＊°



たい焼きはひれから食べるんですけども
大抵の人に突っ込まれます。
妥協案としてお腹からはどうでしょかと
言ってみるんですけども…。




真ん中から食べるなよ！(￣ー￣)怒




一斉にど突かれてしまうのが
長年のささやかな悩みだったりします←



-----------☆*




１月もそろそろ後半に差し掛かり
新年のそわそわした空気も何だか
落ち着いてきましたね。


冷蔵庫の中で存在感を放っていた
大量のお餅もようやく無くなってきました。


長かったー！


これでようやく好きな物を好きな時に
作って食べられるぞー。


そう思って野菜室から取り出した物が
こちらです↓







見事に育った玉ねぎ( *˙0˙*)！
これはもうしばらく置いとこうかなぁ(笑)



玉ねぎから長ねぎが
育つなんて事はないよね…？



衝撃が強すぎてよく分かんない事を
延々と考えこんでしまった今日この頃です。


それにしてもなかなか素敵な
インテリアになりそうだなぁと思いました。




いやいやいや…。



インテリアが欲しかった訳じゃないぞ。
冷蔵庫の中を整理するんじゃなかった？



気を取り直して。







これ。
何だか分かりますかー？


これはですね、
時間をかけて濃縮させたヨーグルト！



作り方はとっても簡単なんです↓

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用意する物
↓↓↓
余ってしまったヨーグルト
ザル
(若くはコーヒーフィルター)
キッチンペーパー
蜂蜜やジャムをお好みで！


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①
ザルにキッチンペーパーを敷き
ヨーグルトをどーんと乗せます。

②
テープでキッチンペーパーの上部分を
留めてひたすら放置します。
(７～８時間かけて水分が抜けて濃縮状態へ)

③
ハチミツやジャムをかけて出来上がり♪



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寝る前にヨーグルトをセットしておけば
朝ごはんにちょうど良く食べられます♡



最近よく健康番組などで
ホットヨーグルトというワードを目にし



あったかいのは何か嫌だなぁ。
でも水分抜いたら濃厚で美味しいかなぁ？



そんな感じで作ってみたのが始まりです。



濃縮させた分、
ヨーグルトの量も少なくなる為
賞味期限が迫っていても大丈夫！



面倒臭がりの私でも定期的に作りますよ。




皆さんも
是非お試しアレ( ^ω^ )



朝ごはんを食べて
今日も朝から元気に頑張りましょうね～☆*.。





Ｐ.Ｓ.
あの玉ねぎは
もうしばらく育てる事にしました(・◇・)笑



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