マカロン

皆さんマカロンを食べたことありますか○○○○○○

 

僕は高島屋などで目にしますがどーも買って食べようとは思えず・・今まで食べたことがありませんでした。

マカロンとは・・・

マカロンは１６世紀にイタリアから伝わってきたといわれています。

その後フランス各地方へ広がり様々な種類が誕生しました。

洗練されたパリのマカロン。ふっくら盛り上がった姿、外側のさくさくした歯ざわり、それに甘くやさしいクリームが奏でる至福のひとときを・・・・・・

 

そんなマカロンを先日、松ちゃんが買ってきてくれました。

マカロンは種類が多くて見た目が可愛らしく味も優しい、なんて品の良い菓子なんでしょうか。

、ローズ、ショコラ、オランジュ、ピスターシュ、コニャックなど。

すべて食べたわけではないのですがさすがに口の中で繊細な甘みと独特の風味が溶け合います。さくっとして、ねっとり、その後上品な甘味が五感を攻めてくるのです。

 

自分で買う気はしないが美味しかった！！