『韓国チゲの素 スンドゥブチゲ風』です。
ＲＳＰに参加する数日前、たまたまスーパーでこの商品を見かけて
使う食材が豆腐と卵だったので、安く作れそう…
２人前だからどうしようかなと迷った商品だったので、
サンプルでいただけた時は、嬉しかったです。
作り方は、とても簡単でした。
スープを鍋に入れ、豆腐を入れて煮込みます。
火が通ったら生卵を入れて火を止めて出来上がり
生卵を入れると沈んじゃうんですね。
そこでチーズと万能ねぎをかけてみました。
美味しかったですよ
好みでいろんな野菜やエビなんかを入れても合いそう。
エバラ食品工業さんのサイトでは、
韓国チゲの素を使ったレシピも紹介されていますので、
それを参考にしていろいろ作ってみたいです。
